华东地区豆制品和八公山旅游节商品展销活动是第七届中国.淮南八公山旅游节的一项重要的经贸活动。连日来，八公山区各相关部门按照总体方案的安排，精心组织、周密安排、密切配合，使各项筹备工作有条不紊。
该区成立了展销活动领导小组，制定了《商品展销活动总体方案》，对各项工作任务进行了细化、量化，明确了各责任单位的具体分工，对商品展销活动总体思路和要求、商家邀请接待、会场气氛营造等具体工作进行了具体周密部署，定期召开调度会，保证了筹备工作及时、顺利地进行。加强对外宣传和推介力度，通过网络等多种媒体及时向外发布活动有关信息，充分利用行业优势，广泛邀请华东地区豆制品厂家来淮参展，不断提高展销会在业内的知名度。积极落实参展单位，对参展商家明确邀请对象和邀请重点，逐一发出邀请，对已有参展意向的企业，紧密跟踪，确保落实到位、服务到位。目前，准备工作已全面就绪，共确定了镇江、扬州及本市的12家豆制品企业参加华东地区豆制品展，紫金砚、寿州窑瓷、奇石等7个系列的200多个本地旅游商品参加旅游商品展。
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